昨日、今日と冷凍庫の中にいるような寒さが続いております。年末年始はどこの地域も「大荒れ」のお天気のようなので皆様もご注意してください。
さて、今年も大過なく農作業を終えることができました。ただ冬になって思い返すと「ビーツ」の芽がどうして出なかったんだろう、、、とかここの作業を先にやっておけば、、、など少々後悔する場面もあります。ただ、完璧でないからこそ「来年はもっと頑張ろう!」という気持ちがわいてきてここらへんがこの職業の良さだと思っています。
皆様には温かいお言葉をたくさんいただきまして、励みとさせていただきました。本当にありがとうございました。(旬の美味しいものもご馳走さまでした)よいお年をお迎えください。