春夏秋菜blog〜千春の写真日記〜

今年もゴールデンウィークがやってきました！

子供たちは、雰囲気でわかっているのか、ウキウキ、ワクワクした様子。
「ねえ、今日お休み？」
「ねえ、今日はお休み？？」
毎日、笑顔で尋ねてきます。

先日は、同じ江別市内のトンデンファームさんへ行ってきました。
運よく、子ヤギやポニーたちが放されていて、三人衆は大興奮！！
子ヤギが小さな声で「めえぇ〜」と鳴いたのが、長男のハートを射止めたようで、
その日から、「なおちゃん、ヤギが飼いたい〜」と言い始めました。
犬、猫ならよく聞く「飼いたい」ですが、ヤギはなかなか・・・（笑）
「どさん子」ならではの発想でしょうか。

2008年度の「グリーンアスパラガス」のお届け開始は、ただいまのところ5月7または8日からの予定です。（ゴールデンウィーク中に到着となる事はございません。）正式に決まりましたら、だいたいの目安（注文番号などで）をお伝えしてまいりますので、こちらのブログをご覧頂けたらと思います。

いよいよ本日5月7日より「グリーンアスパラガス」のご発送を開始いたしました。お申込みの順番にご発送してまいります。まずは4月14.15日（インターネット、お電話、FAX、郵便お振込用紙など）にお申込みの方からお届けさせていただきます。ぜひ北海道の春の味をお楽しみください！（お届け先のご住所または諸事情によりご発送状況に前後がございますことをご了承くださいませ）

少し涼しいかな？という感じですが、北海道の5月らしいお天気が続いています。昨日から徐々にですが「アスパラ」の収穫・発送作業がはじまり、宅急便の集荷時間に間に合うようにみんなで急いで作業をしています。

先日から、毎日アスパラを食べていますが、根元の方の甘みがたっぷりあってとても幸せです。茹で時間も驚くほど短いので（すぐに茹で上がります）レシピの茹で時間を見直そうかな？と思ったほどです。

「アスパラ」が出てくれば、、、、もちろん雑草もたくさん出てくるので、生命力が強いものを中心にみんなでクワで退治しています。

ちなみに、大変だな〜と思っていたGWですが、親が思っている以上に子供が成長していて楽しい時間を過ごせました。とくにお兄ちゃんは、どこへ行っても混んでいる中、弟達の手を引き、「ここで順番に並ぼう」と言って行動をしていて頼もしい限りでした。

北海道は寒い日が続いておりまして、ご発送のペースがゆっくりとなっております。ただいま、最初の方にお申込いただいた方から順次ご発送させていただいているところですが、4月14.15.16日あたりはかなりの件数をお申込いただいておりますので、しばらくこの状態が続くと思います。よいところをお届けできるよう、頑張っているところですので、もうしばらくお待ちくださいね。（則子）

日中はそこそこのお天気なんですが、朝晩はかなり冷え込んでいるので、もう少し暖かくなってくれないかな？と願っています。そんななかアスパラ収穫後、今日はみんなで第2回目の「枝豆」の苗を植えをしました。

今年の「苗」植えも「ミニトマト」「枝豆」「とうもろこし」と順にやってきたので、「いつものおばさん達」と「今年から新しくお手伝いしてくれるみなさん」の息もよく、効率のいい仕事ができました。

僕は、朝から「ケンちゃん」とともにみなさんがリズム良く、仕事ができるように「段取り」をしていました。今日みたいな感じでうまく仕事が終わるとすごく気持ちがいいものです。

下の写真は、「苗」が寒さ・風に耐えれるように布をかぶせているところです。

ちなみに、「ケンちゃん」については、アスパラの箱の中に入っている「お手紙」の今年の主役ですので、こちらも楽しみにお待ちいただけたらと思います。

5月3日以来でしょうか？風も無く、いい〜〜〜お天気となりました。このところ寒さがず〜っと続き、「アスパラ」の発送ペースが落ちていてお待たせしておりましたが、今日は今シーズン初の2回収穫ということで、今年一番の大発送日となりました。本当に嬉しいといいますか、ホッとしています。明日からもいいお天気が続きそうなので、この調子でどんどんアスパラが出て欲しいものです。

その他、今日は「とうもろこし」の2回目の苗植え等をしました。嬉しくてちょっと気合いが入りすぎて、4時頃には「動けない人」になってしまいましたが今日は良しです。

下の記事でもお伝えしておりますが、アスパラの収穫量が増えてきましたので、4月15（一部地域）16.17日にお申込みいただいた方へは、そろそろお届けとなる予定ですので、どうぞ楽しみにお待ちください。（到着はおおむね4月17.18.19日）

もちろんお住まいの地域・ご注文の条件により前後はございます。

大変お待たせいたしましたが、収穫量も増えて、順調に発送が続いております「おまかせアスパラ」の第2回目の承りを5月20日より開始いたします。

お知らせしておりますが、今週5月21日〜31日まで、東京・有楽町駅前の「北海道どさんこプラザ」にて、我が家の「アスパラ」の即売会を開催いたします。21〜23日までは、私ども自ら店頭にて販売いたしますので、よろしければお立ち寄りください。

※なお、このたびギフトの受注会はいたしません。

今日はとにかく風が強くて（台風みたいでした〕、作業が難航しました。おまけに3日前ぐらいから「栄一が東京行く前までにやろう！」「そうだ」「そうだな」なんていう会話があちこちであって、今日はなんとアスパラを2回収穫し、「枝豆」「とうもろこし」「ミニトマト」の苗まで植えてしまいました〜〜。すごすぎる1日だったけど、30分前に終わるところがチームワークの良さです。

体はこわいけど（疲れるの意）これで心置きなく東京に行けるし、なにより頼りにされているのがいいです。

明後日からは、おばさんたちが「厳選」した「アスパラ」を自信をもってお勧めしにまいります。ちなみに、東京で楽しみにしていることの1つは、「HOKKAIDO DISHES in Ginza」に行くことです。

おかげさまで、有楽町での販売を終えて
23日の午後10時くらいに家に帰って参りました。
今回も、本当にたくさんの皆様にわざわざ足をお運びいただきました。
いつもメールだけでやりとりをさせていただいている方と
初めてお目にかかって、「こんな方だったんだなあ！！」と
嬉しさで驚いたり、
以前にも何度かお会いさせていただいている方とは
お会いできなかった期間に、その方にあったいろいろなこと
（よいことも、ご病気やご家族の変化なども）と、
その間に自分でも考えたいろいろなことが交錯したりしまして
涙の出るようなおもいでした。
つくづく、こういった素敵な皆様に囲まれて
こういうお仕事をさせてもらえるということは
どれだけ幸せなことなんだろうと思いました。

どの方とも、お会いできて、本当に嬉しかった、
その一言です。

野菜はお天気のぐあいにもよりますし、
私たちにできることは、たかだか、せいぜい、かもしれませんが
また新しい気持ちで頑張ります。

この間、発送状況の詳細をお知らせできないなど、
人員が少なくご迷惑をおかけいたしました。
お待ちいただいたりとご不便をおかけして
すみませんでした。

3泊4日の短い滞在でしたが
いろいろな方によくしていただき
本当にどうもありがとうございました。（則子）

東京・有楽町「北海道どさんこプラザ」の催事では、たくさんのお客様にお越しいただき本当にありがとうございました。

「次の野菜も楽しみにしていますね」「次はトマトですね」という声をたくさん頂戴しましたので、北海道にもどってから早速、作業をしています。「じゃがいも」畑に行ってみると、写真のように（品種はシャドークイーンなのでちょっと紫です）地面に顔を出してきていて、変化の激しい春をまずは乗りこえたということで、ホッとしました。ただ、葉の部分に土がたくさんついていたので、東京に行く日（20日）の天気がいかに激しいものだったかがわかりました。となると苗で植えたものは、、、とかなり不安げで別の畑へ。

「とうもろこし」「枝豆」を見ると、強風で葉っぱが飛ばされたようなあとが2割ぐらいあって努力が報われず、残念ですが次に植えるもの、そのまた次に植えるものを大事にしていけば大丈夫そうです。その他、ミニトマトは「本当に4日ぶり？」っていうぐらい大きくなっていました。

そして1時間かけてすべての畑を見終わると急に落ち着いてきました。今週からは優先順位をつけてまた農作業を頑張りたいと思います。

ただいま4月20〜24日にお申込みいただいたお客様へ「グリーンアスパラガス」をお届けしております。一部コレクト（代引き決済）で遅れている地域がありますので、なるべく早くご発送をさせていただきます。（なお、お住まいの地域・お申込み条件により前後はございます）

また、「おまかせアスパラ」は順調に発送しておりまして、ご注文確定後、10日以内にお届けできそうです。

「グリーンアスパラガス」「春夏秋菜セット」の承りについてですが、ただいま収穫量が少ないため「再開」を見合わせております。お天気・収穫量が回復してからとなりますので、もう少しお待ちください。

いつ以来でしょうか？今日は風も弱めで、温度もそこそこですごしやすかったです。（我が町にしては珍しく、朝から靄がかかることなく晴れたので、絶好の写真日和でもありました)

今日もアスパラを2回収穫、とうもろこしの5回目の種植え作業などをしました。理屈的には、これで毎日毎日「とうもろこし」が収穫できるように作業をしたのですが、夏にはどうなるのでしょうか？父と僕の「計算」とお天気がうまく噛み合えばと願っています。

こちらはアスファルトから突き出てきたアスパラ。あまりに父が興奮していたので撮ってみました。農業をやっていれば色々なことがあるものです。

ただいま、4月24〜27日にお申込みいただきましたお客様へ「グリーンアスパラガス」のご発送をしております。（関西・中部地方は4月21〜23日と若干発送ペースが遅れております）

また、大変お待たせしております「グリーンアスパラガス」「春夏秋菜セット」の第2回目の承り開始は、6月10日前後になる予定です。6月3日より北海道は暖かくなるようなので、収穫量によりましては開始が早くなるかもしれません。

なお、早々に「グリーンアスパラガス」をお申込みいただきましても、郵便振込の場合は、こちらで確認できるまでに4〜7日かかりますので、発送の順番が遅くなります。ご了承ください。