今日は曇ったり、雨が降ったりの一日で、アスパラを収穫・発送後、久々にお休みしました。こんな日でも仕事はあるのですが、今週は天気予報で久々に20度が続いていて、「アスパラ」がたくさん穫れるであろう?と思っているのでそれに備えました。(正直かなり期待しています)
夕食時には、「アスパラの素揚げ」「アスパラの生ハム巻きフライ」を食べ、アスパラを堪能しました。豚バラで巻くよりも生ハムで巻いたほうが食感がスムーズなのか、子供たちはいつになくモリモリ食べていました。
とにかく今週こそは暖かくなって欲しいです。