春夏秋菜blog〜千春の写真日記〜

「完熟ミニトマト」の発送を控え、我が子(トマト)の成長ぶりが気になる主人。
成育状況をみていただこうと、いつも大変お世話になっている「農業普及所の金ヶ崎さん」と共に、ハウスのある畑まで行ってきました。

「やっぱり杉本さんは、土がすごいんだな〜。普通、水きったら(水を極限まであげずに甘くなるよう育てます)こんなに幹が太くならないよ。バッチリですね」
という金ヶ崎さんからの一言で、主人と顔を見合わせて「よし！」という気持ちでした。
ありとあらゆる畑をみてきている方に褒められると、また喜びも格別です。
金ヶ崎さ〜ん！って、抱きついてしまいたいくらい(笑）、本当に嬉しかったです。
ハウスの中で暑かったですよね。お忙しい中、ありがとうございました。

アスパラの畑はどうなっているかな？
気になって様子をみてくると、「ここは林？」と思うくらいにフワフワ、モクモクと茂っていて、先日までのツンツン畑はどこへやら。「へえ〜」素人さんのごとく素直に驚きました。
（このフワフワが来年の収穫量を決めるようです）
アスパラくんたちも、本当にお疲れさまでした・・・。ゆっくりと休んでください。（千春）

雨降り前に「ハウスを閉める」という重大任務を果たすべく、夕方、長男・次男(双子兄)とトマトハウスへ。ハウスのある畑までは、車でおおよそ5分。ちょっとしたドライブ気分です。
牛たちが放たれている、北海道らしい風景を横目で眺めながら、息子たちは保育園で習った「すいかの名産地」をBGMとして流してくれます。
畑に到着すると、我先にとダッシュする息子たち。その早いこと早いこと！長男はトマトを見分ける事に関しては、ベテランのおばさん並。素早く真っ赤になったものを見つけて、報告してきます。次男の方はというと・・・まだまだオレンジ色のところを「これいいんじゃないか？」と持ってきてしまう始末・・・。全体的に「完熟」まではまだまだといった感じでしたが、現状の味を確かめる意味で、息子たちも試食（頼んだ訳ではないのですが　笑）。私がいくら「ママにも１コちょうだい」と言っても、首を横に振って笑いながら食べるだけ。何よりの現状報告だということで、どうぞお許しください。「完熟」まで、今後も引き続き大事に大事に育てて参ります！どうぞ楽しみにお待ちくださいね。（千春）

ようやく「ミニトマト」が赤く色づいてきましたが、若干甘みがのりきれていません。ですのでもう少し「完熟」を待ちまして、発送開始は7月18日以降〜を予定しております。

しばらくまとまった雨が降っていなかったので、今日は野菜にとっても、そして休みなく頑張ってきた人にとっても「恵みの雨」となりました。先日から写真が遠くて分かりにくいのですが「大豆」の草取りをしていました。普段は「草取り」に参加しないのですが、おばさん達から「すごい草だ〜〜なかなか進まない」っていう話を聞いたので、応援しようと思って参加しました。やってみると狭いところに四つん這いの体勢ということで、とにかく大変。大豆の左右と前後の間（10cmぐらいの）の草を抜くという極めて単純作業ですが、肩・腰・ひじ・ひざ・脇腹すべてが悲鳴をあげてきます。（元自衛隊のおじさんは、「以前を思い出した」とほふく前進気味に頑張っていました。）「4時間あれば片道（200m）は行くでしょ」って朝は簡単に考えていましたが、結果7分止まり。。。次の日、なんとか床から起き上がり、他の作業もあったんですが、もう一度挑戦しなければ男が廃る気がして、また参加。9人での作業でしたが、草のない場所にも恵まれ、1本200mの道のりの150mまで先頭でちょっと気分がよかったけど、とくに腰・脇腹が痛くなってきました。夕方、なんとか役にたてた気がして充実感はあるけど、今までで一番辛かった。。。今回こんなに大変だったのは父の機械を入れるタイミングが遅れたからなんですが、（一人で頑張っていた父は責められません）これだけの「体験」をして頭と体で覚えました。来年は、こんなことにならないように（おばさん達も大変です）ベストタイミングでの作業をします。

写真の「坊ちゃん」は「蔓」と「土」との角度が、ちょうどいい。いい出来です。

今日から我が子たちは「プール開き」でしたが、夏本番という感じではなく、梅雨のなかにいるような湿度の高い日々が続いています。そんななか、今日はみんなで草取り作業・追肥作業（肥料を適度にあげる）をしました。

僕は、その作業の合間に「7月ももうすぐ下旬になるけど、いつぐらいに野菜が出来上がるんだろうか？」と思い野菜チェックをしてきました。まず写真の「とうもろこし」は、ようやく「ひげ」が出てきまして順調に行くと25日後に食べられそうな感じです。雨不足でしたが、そこそこ丈も伸びているので順調です。

次の「枝豆」は、「きぬさや」よりは豆ができてきたという感じで、後1週間〜10日後かなと思っています。今年も我慢できずに「未熟豆」を生で食べて「最高にうまい」と独り言（これも恒例行事です）写真だと2or3日でぷっくりと太った「豆」になりそうな感じですが、ここから意外に時間がかかるので、もう少し待ちたいと思います。

また、発送開始・状況につきましては、こちらのブログでお知らせしますのでご覧頂けたらと思います。

蒸し暑い日々が続きます。暑さに滅法弱い父は、「これで30度になったら人も野菜もどうなるんだ？」おおげさなことを言っています。さて、19日に初物が到着する予定でした「完熟ミニトマト」ですが、どんどん糖度が上がっているのですが、家族の評価は「もう一歩」ということで発送するのを見合わせました。（詳しくは↑新着ブログをご覧下さい）もう少し日照時間が増えてくればすぐにご発送できると思いますのでもう少しお待ちください。

そんな状況ですので、少しでもミニトマトがいい状態になるようこの2日間はひたすら面倒を見ていまして、余分な脇目を摘んだり、成長を止めたりと作業をしました。（詳しくは箱の中のお手紙にも書いています）それにしてもハウスの中は暑いので、とにかく汗・汗。夜に暴飲しない限りは嬉しいことに体が軽くなりそうです。
その他、今年は安全面も1ランク上を目指して、黄色い虫取り紙を設置。半信半疑でしたが、30分ぐらいで虫が張り付いてきて効果がありました。

「完熟ミニトマト」のご発送は、味がもう一歩ということで18日の発送を見合わせました。もう少し味がのってきましたらすぐにご発送を開始いたします。

発送期間を「おまかせ」で頂戴しているお客様は、7月28日以降の到着となります。また、発送期間をA指定を選択されているお客様は、来週末（7月23〜26日）の到着を予定しております。（随時ブログ内でお知らせいたします）

曇ったり、晴れたりのお天気でした。今日は仕事を終えた後、可愛い親戚がきていて「じゃがいも掘りしてみたい」と言ってたので、みんなでじゃがいも畑へ行きました。「こうやってやるの？」なんて言いながらじゃがいもを抜いたり、掘ったりして楽しそうでした。（じゃがいもは「完熟前」のインカのめざめ）10分後、
長男：最初は気合いに満ちあふれていましたが、ちょっと疲れてきた様子。
次男：その場からいなくなり、虫探しで参考外。
三男：マイペースながらひたすらじゃがいもを袋に入れる根気の良さと、青くなったじゃがいも（食べられないじゃがいも）を避けるセンスのいい仕事ぶり。
そういえば、春人参（4月上旬）を遊びで収穫したときもそうだったような、、、
その一部始終を見ていた他のみんなも「三男は有望だね？」と言っていました。（笑）

お昼は藤棚の下でランチ、一番静かな時間でした。

大変お待たせしておりしたが、本日より「完熟ミニトマト」のご発送を開始いたしました。（関東・北海道のみ）発送期間をA指定でお申込みいただいているお客様は、到着をどうぞ楽しみにお待ちください。

このところ北海道らしいカラッと晴れる日が多く作業も捗ります。今日はまず「枝豆」の畑へ行き、実の入り具合をチェックした後、ランダムに収穫してから家へもどり、早速試食。「うまい！！」「これ、とうきびみたいだね」と家族みな大絶賛。やっぱり枝豆は、豆のサクッとした食感と野菜の甘み・風味が味わえるので最高です。思えば8年前に「父さん、これからは枝豆の時代なんだ！」と熱く語ったのを思い出しました。（そのときはただ食べたかっただけのような、、、）いよいよ明日から総動員で収穫・発送作業を開始します。

その後、「ミニトマト」の収穫・発送作業。今日の女性陣の話のテーマは「この形・色は絶対美味しくない」ということで、そのタイプのトマトが現れると外していました。こんな感じで発送作業をしています。

本日より「枝豆」のご発送を開始いたしました。4月15日にお申込みいただいたお客様から順次お届けしてまいりますので、到着を楽しみにお待ちください。

また、「完熟ミニトマト」は、発送期間Bまたは「おまかせ」を選択された皆様へお届けさせていただいております。（お住まいの地域により遅れる場合もございます）