このところ北海道らしいカラッと晴れる日が多く作業も捗ります。
今日はまず「枝豆」の畑へ行き、実の入り具合をチェックした後、ランダムに収穫してから家へもどり、早速試食。「うまい！！」「これ、とうきびみたいだね」と家族みな大絶賛。やっぱり枝豆は、豆のサクッとした食感と野菜の甘み・風味が味わえるので最高です。思えば8年前に「父さん、これからは枝豆の時代なんだ！」と熱く語ったのを思い出しました。（そのときはただ食べたかっただけのような、、、）いよいよ明日から総動員で収穫・発送作業を開始します。
その後、「ミニトマト」の収穫・発送作業。今日の女性陣の話のテーマは「この形・色は絶対美味しくない」ということで、そのタイプのトマトが現れると外していました。こんな感じで発送作業をしています。