« 2008年08月 | メイン | 2008年10月 »
「枝豆」「完熟ミニトマト」の承りは終了となりました。ただいま「完熟ミニトマト」は、発送期間：8月31日〜9月6日を選択されたお客様へお届けさせていただいております。
「とうもろこし」は発送がかなり遅れており、ご心配をおかけしまして本当にすみません。北海道では9月25日ぐらいまで旬の美味しい時期が続きますのでもう少しお待ちいただけたらと思います。（毎日50〜100箱ぐらいのペースでお届けさせていただいております。）
また、「インカのめざめ」は本日・明日にかけて多く出荷いたします。到着後は、すぐに野菜室等で保存いただくと長くお楽しみいただけます。
9月ということで農作業も1年で一番忙しい季節になりました。秋になり雨が降ることが多いのですが、休むことなくみんなで頑張っています。（北海道も意外に残暑が厳しいです）
最近は、朝から「枝豆」を収穫・発送、「とうもろこし」を収穫・発送、「ミニトマト」を収穫・発送、「坊ちゃんかぼちゃ」を並べる作業、「男爵いも」を箱詰め、「インカのめざめ」を選別・発送しました。その間に10時の集荷・12時の集荷・17時の集荷にシールやテープを貼って最終の伝票チェック、、。ふぅ〜〜〜充実した毎日です。こんな感じで、どんどん頑張って、どんどん美味しいところをお届けしていきたいです。（明日は「とうもろこし」の大量収穫日だと予想しています。）
今日は女性陣で「坊ちゃんかぼちゃ」のレシピ作り。「坊ちゃん」ならではの器を使ったものを多く作っていました。味も相当なものになってきたので、発送も近そうです。
やや蒸し暑い北海道です。さて、お待たせしております「とうもろこし」ですが、昨日・本日とたくさんの収穫量があり、写真のように我が家を飛び立っていきました。
とにかく出荷する時間に仕上げなければ、明日皆様のもとに届かないので、「すばやく」かつ「美味しそうなもの」を選び作業をしました。作業中は、虫が「とうもろこし」の毛の部分にいたり、そこらへんをのんびりと歩いていまして、なるべく取り除いたつもりですが、万が一お宅で「こんにちは」している際は、今年も2本増量中ですので（10本入りの場合）ご理解いただけたらと思います。（農薬も最小限にしていますので）
詳しい発送状況は、↑をご覧下さい。
好評をいただいております「ミニトマト」です。「まとめ買い」「リピート」のお客様が多いんですよっていう連絡を札幌や東京、各地からいただきます。そういうのを聞くと、たくさん汗かいて世話して本当によかったな〜と思います。（ちなみに北海道はこちらでお取り扱いいただいております。）
「とうもろこし」の発送状況ですが、関西〜関東にお住まいで、4月20日前後にお申込みいただいたお客様へご発送させていただきました。（昨日、本日ともに関西以西のご発送は間に合いませんでした）今週は、4月21日〜5月末日、収穫量が多ければ6月〜7月にお申込みいただきましたお客様へご発送できる予定です。到着をどうぞ楽しみにお待ちください。
今週より、「坊ちゃんかぼちゃ」「おまかせ坊ちゃん」の発送を開始いたします。
なお「とうもろこし」同様に、旭化成ホームプロダクツさんとのタイアップキャンペーンにより、電子レンジで美味しく、簡単に「坊ちゃんかぼちゃ」をチンするレシピが同封されておりますので、こちらも楽しみにお待ちください。
ただいまの「とうもろこし」の発送状況ですが、
関西以西は、5月3日前後にお申込みいただきましたお客様
関西・中部は、4月24日前後にお申込みいただきましたお客様
関東・北海道は、4月22日前後にお申込みいただきましたお客様へ本日お届けさせていただきました。（一部を除く）明日・明後日も多く収穫できますので、到着をどうぞ楽しみにお待ちください。
温度はそれほどではないのですが、残暑が厳しい北海道です。ようやくじゃがいもの収穫作業も6割程終わり、次々に皆様へ出荷できるようにということで、今日は「きたあかり」の選別作業をメインでしました。もちろんいつものメンバーでと思っていると、一人助っ人が入っていました。飽きないで作業をする姿、そしておばあちゃんの言う事を素直に聞きながら頑張る姿を見ると「大きくなったもんだな〜〜」と思います。
それを一緒に見ていた父は、「あんまり畑や倉庫に子供のときから、うろうろしてると将来は（農業を）継がないぞ」（父のなかでサンプル例は10ぐらい）と必ず言うので少々複雑ですが、やっぱり嬉しいもんです。
朝晩が涼しくなってきたため、どんどん甘みがのってきている「とうもろこし」です。味見は毎日必須です。
本日、関西以西のお客様への発送はほぼ終了いたしました。（直近のご注文などを除く）それ以外の地域のお客様へは、5月上旬にお申込いただきましたお客様までご発送させていただきました。また、5月中旬〜8月のお申込の皆様へは（関西・関東など）、来週中の到着となりますのでもう少しお待ちください。
9月28日（日曜日）「ニッポン縦断おかず発見！ルート88」にて我が家の様子が放映されますので、よろしければご覧下さい。
なお、9月28日は中京テレビ・日本テレビのみとなりまして、その他の地域は放送日がかわります。（北海道は10月26日予定）詳しくはこちらをご覧下さい。
大変お待たせしておりました「坊ちゃんかぼちゃ」ですが、本日より4.5月にお申込みいただいたお客様へご発送させていただきました。また、「おまかせ坊ちゃん」もご発送を開始いたしましたが、こちらは「坊ちゃんかぼちゃ」（秀品）から外れてしまったものをお詰めしていますので、少々お時間がかかる場合がございます。
先日から4日間連続で「じゃがいも」掘りをしました。今年最後のじゃがいも掘りにするぞ！という高い目標のもと、近郊の学生さんにも加わっていただきみんなで全力で頑張りました。
1日目は「べにあかり」「男爵いも」。2日目は「ノーザンルビー」「シャドークイーン」「インカのひとみ」。3日目は「キタムラサキ」「十勝こがね」。4日目はその残りという感じでした。3日目からはさすがに疲れてきて、あと1日もつのか？って感じでしたが、働いているみなさんの「土」まみれの顔をみるとここで弱気ではいけないと思い、走ったり・声を出したりして「元気」にやってみました。
おかげさまで、お天気に恵まれたことと、もちろん働いているみんなで頑張ったこと、そしてこのじゃがいも達を入れる、たくさんの「袋」があったおかげでほぼ終了することができました。ずいぶん使ったんだろうな？と思わせるような、穴あき、破れていたりする「袋」もあり、何百枚という袋のやまをみると、この「袋」で親は僕を育ててくれたんだな〜としみじみ感じました。
ちなみに写真は「インカのひとみ」。「インカのめざめ」より大きめでした。
お問い合せをけっこういただいている「ひとみ」ですが、農作業がこんな感じでしたので、今週末を目指してページ作りをしたいと思っています。（カラフルポテト3種類（シャドー・ノーザン・ひとみ）の詰め合せページも作ります）
「とうもろこし」は、第2回目にお申込みいただいたお客様、ならびに直近のご注文のお客様へご発送をさせていただきました。
また、お届けが遅れておりました「インカのめざめ」「坊ちゃんかぼちゃ」ですが、昨日・本日と多く出荷させていただきましたので、お待ちの皆様へは明日・明後日に到着になります。（9月25日以降のご注文など一部を除く）
「特別限定おイモセット」「じゃがいもミックス」「秋の味覚詰め合せ」は、「べにあかり」「玉ねぎ（ウルフ）」の選別待ちとなっておりまして、ご発送開始は10月上旬〜となります。
「ビーツ」「人参」は、ようやく大きく、完熟してきましたので10月上旬より本格的にご発送開始となります。
「セレクト商品」は、一部のみご発送を開始しております。（「インカのめざめ」「きたあかり」「坊ちゃんかぼちゃ」の詰め合せのみ）
また、9月28日到着分（一部を除く）より、「とうもろこし」「坊ちゃんかぼちゃ」同様に、旭化成ホームプロダクツさんとのタイアップキャンペーンにより、電子レンジで美味しく、簡単に「じゃがいも」をチンするレシピが同封されておりますので、こちらも楽しみにお待ちください。
明日9月28日は、中京テレビ・日本テレビ系列の「ニッポン縦断おかず発見！ルート88」にて我が家の様子が放映されますので、是非ご覧下さい。
他の地域では、それぞれ放送日が異なりまして、目安は「小樽」編の後ということですので宜しくお願いいたします。（北海道は、10月26日となります。）
朝晩はかなりの冷え込みで、そろそろ暖房の季節になりそうです。さて、今日はじゃがいも掘りを終了させるべく、「インカのめざめ」の収穫作業をしました。「インカ」は早生系なので早めの収穫というのが基本なんですが、今日のものは長年の経験（インカ栽培歴7年のベテランです？）をふまえ、「越冬用」として計画しています。
越冬すると「インカのめざめ」は驚くほど甘く、味が濃厚になるので今から「いかに上手に保存をするか？」を考えています。
さて、昨日はテレビ放映があり、たくさんのご注文をいただきまして本当にありがとうございました。特に人気ですぐに完売となってしまった「とうもろこし」ですが、いい雰囲気だったんでしょうね。（北海道人はまだ見ていません）
そういえば、撮影のときのことを思い出したのですが、出演者の皆様、想像通り優しい人ばかりで、本当にいい思い出となりました。
大変お待たせしておりましたが、本日より「インカのひとみ」「シャドークイーン」「ノーザンルビー」「高級カラフルポテト3兄弟」の承りを開始いたしました。「インカのひとみ」は、初めて栽培する品種となりますので初回は限定50箱の出荷となります。（第2回目の承りもございます。）
また、「シャドークイーン」「ノーザンルビー」などの業者間の扱いにつきましては、こちらからお願いいたします。