春夏秋菜blog〜千春の写真日記〜

10月1日より、日本ハムの「北海ど～ん！とキャンペーン 2008秋」で、なんと我が家のじゃがいも畑のオーナー権と「春夏秋菜セット」（3回目は秋の味覚詰め合わせ）が当たる？キャンペーンを開始いたしました。

このたびは、初めてじゃがいものオーナー権ということですので、しっかり美味しいものをと張り切っております。
詳しくはこちらをご覧下さい。

今週より「にんじん」「ビーツ」「玉ねぎ（ウルフ）」のご発送を開始いたしました。こちらの商品につきましては、今週中に到着する予定となっております。

また、「秋の味覚詰め合せ」「特別限定おイモセット」「じゃがいもミックス」は、来週から順次本格的にご発送となります。

朝晩の暖房は欠かせない季節となりました。「アスパラ」「ミニトマト」「枝豆」「とうもろこし」と続いてきた「きのうは北海道の畑にいた」鮮度野菜の発送も終わり、宅急便の集荷時間に追われることなく、どっしりと黙々と作業をしております。そんななか今日は「べにあかり」の選別作業。この赤い皮を見ると、秋が深まってきたということと、杉本農産最大の「じゃがいもミックス」（インカのめざめ・きたあかり・べにあかり・男爵いもの詰め合せ）の出荷がはじまるんだなということを感じさせます。

倉庫では、宅急便の
ドライバーさん：「そろそろですか？」
母：「そろそろだね」
ドライバーさん：「それじゃスタミナつけておきます。去年は終わったあと整骨院行きましたけど、やっぱりこれ終わんないと1年が終わりませんよ」とこんな会話がありました。（10kgや20kgのものを持つんだから大変なんでしょう）

とにかくじゃがいものいいところだけを「厳選」してお届けしますので、どうぞ楽しみにお待ちください。

先日電車にゆられて約20分。JR札幌駅の「北海道どさんこプラザ」へ。すぐに野菜に「ご対面」できるので安心できます。（今日から秋野菜がたくさん入荷しました）

今週より「特別限定おイモセット」の本格的なご発送がはじまりました。

「じゃがいもミックス」は、10月11日から皆様のもとへ到着する予定です。このたびはお住まいの地域に関係なく、お申込み確定順にお届けしてまいりますので到着をどうぞ楽しみにお待ちください。（発送件数が特に多いので、このブログ内で発送状況を随時お知らせしてまいります）

また、人気の「きたあかり」ですが、在庫が少なくなってきましたので単品でのお申込をいったん終了とさせていただきます。

たくさんのお問い合せをいただいております「越冬用のじゃがいも（インカのめざめなど）」についてですが、正式なお申込は、10月20日〜を予定しております。（価格・発送時期など変更がございます）

雪虫が飛び交う季節になりましたが、比較的暖かいです。ただいま畑にある作物といえば「人参」「ビーツ」「枝豆大豆」だけなので、ほとんど畑には行かず、家の周りの倉庫で毎日作業をしています。今日も「じゃがいもミックス」を中心とした箱詰め作業。おばさん達が黙々とじゃがいも（写真は男爵いも）を詰めています。男衆は、その作業が気持ちよくできるようにじゃがいもを運んだり、箱を作ったり、人参を拭いたりしています。

そういえば、野菜の通販をはじめた年は、どのレベルのじゃがいもを箱に入れるか？をみんなで話し合っていて、結局「これは見た目が駄目だから箱には入れない」となったときに「これ、いたましいしょ〜〜（北海道弁・もったいない）」っておばさんが言っていたのを思い出しました。（ちなみに、いたましいじゃがいもは今は「普段使いの野菜セット」に入れています）

今ではなんの迷いもない作業。みなさん頼もしいです。

昨日は、双子の七五三のため神社へ。（北海道では11月は寒いので1ヶ月早く行います）授かった「言葉」も「知恵」も立派になり少々小生意気ですが、頼もしくめんこいです。

例年1月は、厳冬期間で凍結事故が多くみられるため2009年度からは１月中の発送作業をお休みすることとなりました。お早めに12月中のお届けか、もしくは2月に入って「越冬したじゃがいも」のお届けか、品種なども合わせて、ご希望をどうぞお申し付けください。お待ちいたしております。

また、本日より「人気商品」「定期購入の多い商品」に関しましては、発送期間が選択できるようになりました。ちなみに年内最終のお届けをご希望の際は、12月16日〜12月28日を選択してください。宜しくお願いいたします。

大変お待たせしておりましたが、「インカのひとみ」「シャドークイーン」「ノーザンルビー」「高級カラフルポテト3兄弟」のご発送を開始いたしました。到着をどうぞ楽しみにお待ちください。

また、第1回目の承りを終了しておりました「きたあかり」ですが、サイズを変更して第2回目の承りを開始いたしました。（各サイズ300円引きのお値段となります）

北海道の皆様へ：以前より10月26日にテレビ放映（STV「ルート88」）されるとお伝えしておりましたが、11月に変更となりました。（11月9日が有力）詳細が決まりましたら、またお知らせをさせていただきます。

大変お待たせしておりましたが、甘い「越冬インカのめざめ」の先行承りを開始いたしました。（発送開始は2009年2月からです）詳しくはこちらをご覧ください。

また、越冬じゃがいもにつきましては、厳冬期ということもあり注意事項が多くございますので、お申込の際は一度注意事項をご確認ください。

急激に寒くなってきました。次に降るのは「みぞれ」か「雪」かそんな感じです。（お隣札幌の手稲山では初冠雪）
作業は、10月末とは思えないほど順調で、畑にもほとんど野菜がないので、おかげさまでホッとしています。そんな中、今日は発送作業をしたり、越冬じゃがいもの準備をしたり、倉庫の整理をしました。寒いので今日は家の中にいたいと体は言いますが、あとで「これやっとけばよかった」というのが毎年恒例なので、そうならないようと励んでみました。
写真は「枝豆大豆」です。例年よりも作業が早いので、出荷も早くなりそうです。いつも「大豆」の収穫風景をカメラにと思うのですが、ほとんど両手で作業をしているのと、地域のみなさんと仕事をしているので（うろうろしてはいられないので）今年も「記憶」に残すことができませんでしたが、最もいい効率で作業が終わりました。

一方、父は来年にむけて、黙々と畑作業をしていて頑張っています。作業が、遠い畑のため万が一にそなえ、携帯電話を持って作業をしていますが、ようやく電話のかけかたがわかってきたみたいです（笑）

今日は朝から大根抜き。今年は親族の漬け物用に初めて作ってみましたが、父にお願いすると8000本も植えてしまったので、どうすんだ？と思っています。僕は、縛った大根を運ぶ役目だったんですが、200本ぐらいやると腰が痛い、、、普段はスーパーで買っているけど、この経験をすると少々高くても有り難くいただかなくてはと思います。

さて、より美味しくを目指して、今年も色々な野菜を試験的に作ってみました。一口食べて「これは駄目だね」「うちに合わないね」というのが大半でしたが、強烈なインパクトがあったのがこれ！（ミニトマト）目をつぶると桃のようなで、かつ濃厚な甘み。また、我が家の栽培方法に耐えうる「根性」をそなえているので一目惚れ。これは絶対来年作ります。いい「出会い」に恵まれました。

大変お待たせいたしましたが、第13回目の「普段使いの野菜セット」の承りを開始いたしました。（11月15日までの限定出荷となります。）

また、「枝豆大豆」「春のじゃがいも」の先行予約も開始いたしました。