先日、お付き合いをいただいている東京・阿佐ヶ谷の「おかみさん」から「ノーザンルビーのマッシュポテトはきたあかりよりもいいっていう常連さんもいますよ」という話を聞かせてもらったので、早速作ってもらいました。（写真手前）
食べてみると「なめらかな舌ざわり」と「安心できるねっとりとした食感」があってとっても美味しかったです。我が家でも定番の一品となりそうです。
子供たちにもと思いましたが、今日は江別の但馬牛の発売日（年に4回ぐらい？）ということでそっちばかり食べていました。。。
もう一方の「連中」は生クリームで悪ふざけ。でも仲がいいのが何よりです。