春夏秋菜blog〜千春の写真日記〜

大変お待たせいたしましたが、第15回目の「普段使いの野菜セット」の承りを開始いたしました。詳しくはこちらです。

また、「シャドークイーン」の在庫が少なくなってきましたので、「シャドークイーン」「高級カラフルポテト3兄弟」のお申込はお早めにお願いいたします。

今週より「北海道どさんこプラザ〜札幌店〜」にて、越冬した「インカのめざめ」「高級カラフルポテト」「十勝こがね」「べにあかり」の店頭販売をいたします。

また、2月28日にテレビ放映（北海道限定）がございます。詳細は後日更新いたしますので楽しみにお待ちください。

昨日から冬型のお天気復活で寒いのですが、今年は「雪の降る量」と「雪を溶かす温度」では後者が勝っているようで全体的に雪は少なめです。



さて、今日は「じゃがいも」のテレビ撮影日でした。このたびは「カラフルポテト」など9種類のじゃがいもの作り方や食べ方を聞かれるようなので、担当は「父」となりました。朝からみんなに「じゃがいもの種類間違わないでよ」「食べ方わかるの？」なんて言われて、倉庫に確認しに行ったり、レシピを思い浮かべたりと落ち着かない感じでしたが、本番ではなかなか流暢に決めてくれました。



そして寒い中、撮影が無事終わりました。と同時にいつの日か（なるべく早めに）「わたしは、こんな風に作っているんですよ」って胸をはって言えるぐらい、美味しく上手に「じゃがいも」が作れるようになりたいなと思いました。

1週間前までは、全然行く予定がなかったのですが、美味しい加工品作りのため、昨日・今日と大阪に行ってきました。千歳空港へ行く道中は、「弁天？」「コスモスクエア？」という感じで馴染み薄い「大阪」ということでちょっと憂鬱。でもせっかく行くんだから、なにかの「縁」があればと思っていました。



そして、飛行機・バスに揺られようやく会場へ。すると高級感のある焼きたてパンとバターの香り、蒸かし上がったばかりの和菓子のいい香りが会場いっぱいに広がっていてとても幸せな気分になりました。このままデモを見たり、「試食」に走りたいところでしたが、我慢をして目的のものを探し続けました。

しかし、なかなかお目当ては見つからず、終了時間まであと50分。「もう駄目だな」と思っていました。が、「俺は大阪に観光しにきたのか〜〜〜」と思ったとき、視界が2メートルぐらい広がった気がしました。そしてもう一度広い施設内を歩きまわると少々渋いブース（すみません）にお目当て発見！「これだ！」と確信しました。

大阪に行って、「縁」があって本当によかった。感謝です。