今日は、今年一番の「暑さ」でした。
今月に入り、ずっといいお天気が続いていまして、畑では、ようやく土がカラカラに乾き、「砂煙」があがるぐらいになってきました。
ただ、今年のお天気は、どこも極端で恐ろしいので、
いい状態のうちに、畑から「じゃがいも」をどんどん掘り上げたいです。
(今年初めて見た、4つ豆)
そんな中、午前中は夏野菜の収穫・発送で忙しさのピーク。
若干発送が遅れている「枝豆」には、かなり力を入れていまして
全員集合で、豆をボリボリと穫っています。
そして、1時間ごとに、枝豆を集めて
倉庫で冷やすを繰り返します。
「今日はけっこう出せるかも?」って思うんですが
枝豆の真ん中に粒が入っていなかったり(メガネみたいな形)
先端に入っていなかったりするものが多くて
思っほどの量にならず、ガックリ。。。
ですが
やっぱり、ちゃんと豆がそろっているものの方が
断然美味しいので(満足感も)
いいものを味わっていただくためにも
明日から、また厳しく選び抜いていこうと思います。

「とうもろこし」のわけあり品。
こちらは、そんなに味は変わらないかな?
ここまで「とうもろこし」は大満足。美味しいです!