ピンク色のじゃがいも・ノーザンルビーの「お取り寄せ」は北海道・杉本農産

皮も中身もきれいなピンク色のじゃがいも「ノーザンルビー」です。アントシアニンを含むことと、調理後も色が落ちないのが特徴です。（高級ホテルなど業務用向け食材です。）

3,500円（送料・税込み）

3,100円（送料・税込み）

とにかくピンク色今までのカラフルポテトに比べ、加熱後も鮮やかな「ピンク色」がでるということと、食味がよくなったというのが最大の特徴です。

アントシアニン「ノーザンルビー」のこの鮮やかなピンクの色素には、今までのカラフルポテトよりも多いアントシアニンを含んでおります。

扱いが簡単！「ノーザンルビー」は、楕円型で芽のくぼみが少ないので皮がむきやすいです。また、芽もでにくい品種ですのでとても扱いやすいじゃがいもです。

お届け日の指定	ご注文の際に、お知らせください。（ご注文日から、7日間以上先のご指定日の場合にのみ）また、お急ぎの場合は、0120-8313-86までお問い合わせください。
商品について	商品到着後、お気づきの点がございましたら、到着後3日以内に、0120-8313-86までご連絡ください。生ものですので、お早めにお召し上がりください。
保存方法	箱の持ち手の部分をテープで、ふさいでいただき（じゃがいもが青くならないよう）冷暗で、風通しのいい場所で保存してください。
その他	「じゃがいも」は、時期によって味が違います。収穫してすぐのものは（9月～11月頃）、ホックホクの食感が味わえ、越冬させる（低温保存させる）ことで（翌年1～3月頃）、デンプンが「糖」にかわり甘みが増してきます。ご注文の前に、時期をご確認いただきお申込みください。冬は、北海道との温度差により、じゃがいもが濡れて到着することがございますが、品質には影響ございません。お手数ですが、一度乾かしてから、保存してください。